江蘇全成機械制造有限公司
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第一次使用時先看一下有沒有水質過濾器,有的話先將水質過濾器裝入水箱加滿水,打開機器背后總電源開關,啟動面板開啟按鍵,如果有水質監測器的機子,先測定水質硬度,然后進入水質監測程序調整硬度,如果帶有自動奶缸系統的,先在奶缸中加入適量凈水連接至蒸汽管道上,打開自動清潔功能按鍵,先沖洗咖啡機內部管道,然后啟動蒸汽/熱水按鍵,將奶缸中的清水通過蒸汽管熱水方式放出,如沒有自動奶缸系統的,開機時先通過熱水方式放出約100ml熱水,有些自動咖啡機有水溫控制,那么做完咖啡機首次開機后,進入水溫調整程序進行水溫調節,一般咖啡機加熱水溫范圍是70-92度之間,咖啡制作溫度一般85-92度之間,然后打開頂部儲豆倉,放入適量咖啡豆,調節磨豆器出粉的粗細度,一般中檔偏細一點,磨豆器號數越大粉越粗好數越小粉越細,接著調整咖啡粉量通過旋鈕或按鍵自行設定出粉率,建議不要到開Z大檔也就是max檔,然后開啟咖啡制作程序按鍵,設定出水量為小份意式濃縮量約40ml,出水后倒掉,然后重新制作一杯粉量和水量自行控制,接著如果是自動奶缸的話在缸中加入全脂牛奶,后打開蒸汽管閥門,放掉一些蒸汽后,連接奶缸,開始制作奶泡,制作完成后拔下連接管或奶缸,再次啟動蒸汽閥門先用熱水方式清潔連接管,方法是拔下連接奶缸那頭的管子放入盛有清水的杯子里,機器自動清洗連接管,然后再次打開蒸汽閥門清潔蒸汽管,如果是手動蒸汽奶泡管的話,先打開蒸汽閥門放掉一些蒸汽(加熱消毒),然后置入奶缸(打發加熱)奶液加熱打發溫度為60-65度,制作完成后取走奶缸再次放掉一些蒸汽(清潔消毒),如果機器有自動清潔程序的話在關閉面板開關時,機子自動清潔咖啡出水口,沒有此功能請手動啟動咖啡清潔程序,Z后清潔完成后關閉總電源,操作要領,首次開機必須做好,咖啡出水口清潔,蒸汽管清潔,平時操作要領,每次開機前檢查水箱水位,豆倉里面豆量,開啟電源后啟動清潔程序,如有自動清潔功能的無需手動啟動,打開蒸汽閥門加熱消毒蒸汽管,制作完成后還需做一次蒸汽管清潔和咖啡出水口清潔。注意事項,如遇出水口不出水,首先檢查出水口是否有堵塞的情況,如有堵塞請用牙簽疏通出水口,如果沒有的話請檢查是否咖啡研磨偏細,如果是的話請將咖啡粉粗細調大同時檢查粉量是否在max檔,或者是不是將旋鈕或按鍵置于咖啡粉制作模式中,還要注意請勿使用油豆或受潮豆,否則時間一長磨盤會出故障,每次打泡完成后如果蒸汽管可以拆下的話,請務必拆下清潔,否則時間一長會有異味產生,建議有水質過濾器的每2個月換一次,咖啡制作中央元件請3個月取出用棉布或棉紙擦凈(取出方式請見說明書),每3-6個月用本品牌咖啡機專用清潔液,清潔咖啡機內部管道。這樣可以保證咖啡機使用壽命。